Gatitul cu familia nu ii tine doar pe cei mici ocupati. De asemenea, copiii invata sa manance mai bine, sa descopere arome noi, sa creeze retete… Care sunt beneficiile? Iata sfaturile noastre pentru a-i face sa-si doreasca sa isi murdareasca mainile in bucatarie!
Dincolo de gasirea unei ocupatii pentru tineri si adulti, gatitul cu familia are multe avantaje si toate ocaziile sunt bune pentru a pregati cu copiii o placinta cu mere sau o delicioasa prajitura cu foi pentru prajitura cremsnit.
1 – Transmiterea retetelor de familie
Este posibil sa fi invatat sa gatesti datorita numeroaselor retete rapide si usoare care pot fi gasite pe internet? Dar nimic nu depaseste reteta exceptionala de placinta cu capsuni, risotto de ciuperci sau chiar quiche de branza, dintre care doar bunica detine secretul.
Din fericire, ea a invatat-o pe mama ta care ti-a impartasit-o. Acum este randul tau sa-i transmiti cunostintele copilului tau!
In timp ce dulapurile sunt pline de fursecuri industriale, ofera copiilor gustari sanatoase si gustoase pe care le poti prepara in avans!
2 – Fa-l sa manance legume
De indata ce copilul tau vede verde pe farfurie, acesta il respinge si iti spune ca „nu-i place”, chiar inainte de a-l gusta. Legumele sunt deseori puse deoparte in randul copiilor care prefera in mod necesar cartofii prajiti si pastele.
Deci, pentru a-i face sa manance tot si a-i invata sa manance mai sanatos, pregatiti cina impreuna! Prin taierea cu tine a unor bucati de dovlecei sau decojirea mazarii cu mainile sale mici, cel mic va dori probabil sa-si guste propria reteta.
3 – Lauda-l si fa-l autonom
Ce mandrie sa gusti un fel de mancare pe care l-ai gatit singur, mai ales daca toata familia se bucura de el. Nu ezita sa-l feliciti, sa-l complimentezi pentru farfuria pe care tocmai a pregatit-o. Atunci va fi mandru sa realizeze ceea ce este capabil sa faca! Pe masura ce va creste, ii va placea sa gateasca.
4 – Impartaseste momente de complicitate
Copilul trebuie sa-si imparta timpul cu parintii sai. El nu se asteapta sa petreci ore in sir jucandu-te cu masini de jucarie cu el, ci pur si simplu sa ii dedici timp. Gatitul impreuna este, prin urmare, perfect pentru a petrece un timp special cu el.
5 – Instruieste-l
Pe langa introducerea lui in gatit, este si o oportunitate de a-l invata diferitele texturi si arome. Ar putea parea evident, dar micutul tau s-ar putea inca sa nu stie ca exista anumite ingrediente amestecate impreuna care fac delicioasa prajitura pe care atat de mult ii place sa o guste!
Ei descopera astfel ca alimentele lichide devin solide atunci cand sunt gatite. Gatitul este un pic de magie … Si de ce sa nu-si puna in practica ora de matematica pe unitatile de masura, dandu-i sarcina de a masura ingredientele?
Concluzie
Ce ar putea fi mai bun decat gatitul pentru a ocupa mainile si mintile copiilor tai? La orice varsta, gatitul cu familia este o modalitate de a lega si de a dezvolta creativitatea.
